|
Nasi Variatie Recept
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - rijst (ongeveer 400 gram)
- gemengde groente uit de diepvries (worteltjes en doberwtjes)
- klein blikje mais (of helft van 1 blikje)
- 400 gram kipfilet of mager varkensvlees
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook (of geperst uit een potje)
- 1 eetlepel konimex nassikruiden (in poedervorm geen groente en kruidenmix !)
- Zout en peper
- Maggiblokje
Voorbereiding: - Rijst gaar stomen en af laten koelen
- Ui snipperen
- Vlees in blokjes snijden
Bereidingswijze: - Vlees dichtschroeien in wok, daarna zout en peper toevoegen.
- Wanneer vlees bruin begint te worden knoflook en ui toevoegen.
- Even op halfhoog vuur draaien en daarna groentes toevoegen
- Maggiblokje boven het geheel verkruimelen en alles nog even kort roerbakken
- Rijst toevoegen op hoog vuur snel roerbakken samen met nassi kruiden.
|
|
|